主料:
鸡蛋,
4个
辅料:
糖,
2勺,
啤酒,
1瓶,
盐,
1勺,
酱油,
3勺,
生抽,
1勺啤酒卤蛋的做法步骤
1.鸡蛋放锅里煮熟 筷子能夹起来就是熟了
2.用凉水盯一下 剥皮
3.准备一瓶啤酒 生抽 老抽 盐 糖在这里我只照了啤酒 其他的按照家里用的小勺量好就行
4.把啤酒 生抽 老抽 盐 糖 倒进盛有鸡蛋的锅里 再煮10分钟 收汁即可
小窍门&温馨提示
如果想让鸡蛋更有味道 可以在鸡蛋上划几横
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小吃 鸡蛋
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